九月一號是美國的勞工節，Irene 跟我帶著兩個從台灣來的媽媽請了幾天黑假，飛去班夫一趟。這一篇，將是班夫爽爽遊的開始。
等等，這個部落格不是專講紅酒的嗎？是滴，一開始本來打算是這樣，但是最近發現如果只 po 關於喝酒的文章，酒喝多了不只傷身也傷口袋，還得三不五時的按照 schedule 喝酒，喝酒應該是講求興致，爽的時候多開幾瓶，不爽的時候滴酒不沾，如果只是為了產生文章而強迫自己喝酒就違反了我們的 『爽爽哲學』，而且，每次都只寫有關酒的文章，我們寫久了比較無趣，讀者的種類也會日益狹窄，所以我們會開始加入美食以及旅遊的介紹。為什麼只加美食跟旅遊？因為好酒、美食、跟絕景是人生的最大享受，也完全符合我們的爽爽哲學。
每個人的旅遊哲學都不同，有的人，花一兩千美金就可以玩好幾個星期，有的人，出門旅遊就真的只是去看風景，可以隨便吃隨便住。我的旅遊哲學，就是出去一定要吃得好，住得好，不然我寧願在家爽，如果出門去吃的又爛，睡也睡不好，對我來說是一種受罪。所以，我是那種寧願花同樣的錢，但是將旅遊時間縮短，吃得好一點，住得好一點的人，因為，那樣的旅行才是一種享受。
好吧！廢話不多說，正文開始。
班夫國家公園 (Banff National Park) 的進出門戶最快的方法是飛到加拿大 Alberta 省的卡加利 (Calgary)，從卡加利開車過去只要一個半小時，我們從舊金山機場，飛了兩個半小時就到卡加利，卡加利跟灣區比起來算是一個非常小的城市，但是卡加利在加拿大已經算是大城了。這是舊金山機場入關後的照片，旅客眾多。
到了卡加利，下了飛機，租車以後，直奔 Banff，在機場問路找方向發現加拿大人比美國人 nice 很多，不知道是因為小城市生活步調比較緩所以人比較好，還是加拿大人生本身就比美國有耐性。
離開機場，看到遠處的落磯山，我們就是要朝那個方向邁進，班夫鎮就是隱藏在那群山之中。
即將衝入落磯山脈，天色以黑，大概已經是晚上七點半左右，班夫鎮就是在那群山之中，我們五天四夜，有三天住在班夫鎮，一天住在路易斯湖 (Lake Louise)。
當天晚上八點多到班夫鎮，發現原來這個地方還有日本料理，因為有一位媽媽堅持要吃『非西餐』的晚餐，再加上大家很餓，所以立刻選了日本料理吃了一頓，Alberta 是加拿大有名的產牛區，我們日本料理點了一道 sukiyaki 壽喜燒，那個牛肉果然好吃，大家讚不絕口，也讓我對加拿大牛排有了更高的期待，第一天，以日本料理做了一個完美的結尾。
延伸閱讀：加拿大班夫國家公園爽爽遊之二
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