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雖然有前會員的固定班底   又找了幾個稍微對葡萄酒有興趣的夥伴
開春第一會   互相了解一下每個人對葡萄酒的興趣與理解程度
上圖是我們當晚的葡萄酒  由左到右分別為:

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聽說台灣今年過年  放了九天的假期 
因此有朋友到灣區找 Calvin 和我這對孤孤單單的老夫老妻 
乾脆趁這個機會大吃大喝吧!

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Mouton, Chassagne-Montrachet, and Chambertin Clos de Beze 

一年多前  愛好紅酒的我們   自組了每個月一次的品酒會
當中又以品酒達人傑克老師   以及食神巴酷   這兩位為我們的中心人物
但是去年傑克老師為了台灣的家人   決定離開美國    回台灣定居

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傑克家 Party  

我最喜歡這種大攤的品酒會了 可以與酒友分享好幾款葡萄酒
雖然平時一次喝個一瓶兩瓶  可以喝的很仔細很透徹
但是就是少了 "人" 賦予葡萄酒的樂趣

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接下來是最精采的部分   當天大車拼的主要四支紅酒,由左到右分別為:
2005 Dominus, Napa Valley, USA   (葡萄酒新手詹姆士提供)
1996 Cos d'Estournel, Saint Estephe, Bordeaux, France   (熱心的主辦人提供)
2004 Chateau Pavie, Saint Emilion, Bordeaux, France   (總經理提供)

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幾個禮拜前  難得的機會與有錢人們   滿心期待   終於又辦了一場豪邁的品酒餐會
一個晚上喝了一堆雜七雜八的葡萄酒
當然有不少好貨   貴又好喝   便宜又好喝   貴又難喝   便宜又難喝
但是   最重要的是   Cavlin 和我不需要當主辦人   只要到別人家   爽爽的作客

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左邊那支 2003 Monbousquet, St-Emilion, Bordeaux, France  (品酒人 "總經理" 提供)
右邊那支 2004 Gaja, Barbaresco, Piedmont, Italy  (酒友 "大盤仔" 提供)
而我則是喝免費的葡萄酒  真是太開心了 ^^   感恩喔!

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上週末約了三五好友在家後院辦了一個烤肉會
趁現在還有一些記憶的時候 趕快把這次的"爽爽會"紀錄一下吧!!
這是當天喝的兩支紅酒

左邊那支: 2004 Silverado Cabernet Sauvignon Napa Valley (美國酒)

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看了葡萄酒漫畫 "神之雨下" 裡面的韓國泡菜與葡萄酒的結婚
好奇心很強的我 馬上買了他裡面提到的紅酒
找幾個酒肉朋友一同來試那支紅酒

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