winelover 愛上葡萄酒的紅酒痴

最近全世界都在一種動盪不安的氣氛當中，美國銀行金融業首先發難，接下來就是全面的海嘯與地震，矽谷這邊的科技公司，只要是稍有名氣的公司幾乎都在裁員不然就是人事重整，而我的公司當然也在其中。但是為什麼我這麼敢，在這種風聲鶴唳的時候還敢請假出去爽呢？因為我是等裁員以後才請的啦！

這次利用感恩節 + 無薪假到日本東京做了一趟家族旅行。日本不是第一次自助旅行，也去了不下五六次，但是每次去，都覺得日本是個非常先進的國家，百去不厭，即使已經住在美國五六年，也覺得日本的先進程度跟美國比起來真是有過之而無不及。

本篇，是日本東京著名的旅遊景點 ─ 淺草雷門寺。


淺草雷門是東京旅遊的必經景點，淺草本身算是一個老市區。


進到廟的主殿參拜之前，別忘了洗手。


淺草雷門上香的地方，其實我覺得跟龍山寺還有行天公差不多，改天還會介紹明治神宮，日本的神社就沒有這樣燒香。


噹噹噹，重頭戲來了，來這個寺廟只是來體驗一下日本味的，真正的目的，是吃這間三定天婦羅。


三定就在面對雷門寺的右手邊，在淺草是百年歷史的名店，三定在旅遊書上也是極力推薦的美食，這間餐廳只賣各式各樣的天婦羅，採用麻油去炸，所以又香又營養，一走進店裡，麻油香瀰漫在店內的空氣當中，配合著榻榻米的裝潢，老店味十足。

我跟 Irene 點了它著名的 『揚物』 ─ 炸大牡蠣。


日文當中 『揚大かき』 翻成中文是炸大牡蠣，但是在日本的定義裡 『炸大牡蠣』 是將花枝、蝦子、魚料....等海鮮混在一起炸，而不是真的牡蠣。
肚子很餓，天婦羅又太香，吃了好幾口才想起要拍照。

天婦羅的沾醬，蘿蔔泥很細味道不過重，醬汁濃淡洽恰好。


不到二十分鐘，整盤速了了。



各位到了東京淺草，千萬不要錯過這間百年老店喔！